Farklı bir atıştırmalık arıyorsanız, ton balıklı ve beyaz peynirli quesadilla tam size göre! Kolay hazırlanabilen bu lezzetli tarif, sağlıklı yağlar ve protein dolu içeriği ile hem besleyici hem de doyurucu bir seçenektir. Peynirin yumuşaklığı ve ton balığının zengin aroması, harika bir uyum sağlarken, tortilla ekmeği içinde unutulmaz bir lezzet deneyimi sunar. Hem öğle yemeği hem de akşam atıştırmalığı olarak favoriniz olacak!

Tarife Giriş

Bu ton balıklı ve beyaz peynirli quesadilla tarifi, hızlı bir şekilde hazırlanabilen pratik bir atıştırmalıktır. Tortilla ekmeğinin içine ton balığı, beyaz peynir ve sebzeler eklenerek kızartılır. Kıtır kıtır dış yüzey ve lezzet dolu iç harcı ile her lokmayı keyifli hale getirir. Yanında soslar veya salata ile servis edebilir, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek olarak sunabilirsiniz.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 20 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Meksika Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 4 adet tortilla ekmeği
• 200 gram ton balığı (konserve)
• 150 gram beyaz peynir, ezilmiş
• 1 adet küçük soğan, doğranmış
• 1 adet yeşil biber, doğranmış
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Karabiber, isteğe göre

Yapılışı

• Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğranmış soğan ve biberi ekleyin, yumuşayana kadar kavurun.
• Ton balığını ekleyin ve birkaç dakika daha karıştırarak pişirin.
• Beyaz peyniri ve baharatları ekleyip karıştırın, ocaktan alın.
• Bir tortilla ekmeğinin üzerine ton balığı karışımını eşit olarak yayın ve diğer tortilla ile kapatın.
• Her iki tarafını da kızarana kadar tavada pişirin. Kızarmış tarafı servis tabağına alın.
• Tüm tortillas için aynı işlemi uygulayın ve dilimleyerek servis edin.

Püf Noktaları

Quesadilla'nın daha çıtır olması için, tavayı biraz daha sıcak tutmayı deneyin. İç harcın daha lezzetli olması için ton balığına birkaç damla limon suyu ekleyebilirsiniz. İsterseniz içine mısır veya zeytin de ilave ederek farklı tatlar oluşturabilirsiniz. Sos olarak salsa veya guacamole ile servis etmek, lezzetini artıracaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu quesadilla'nın yanında guacamole, salsa sosu veya yoğurtla güzel bir şekilde servis edilmesi önerilir. Ayrıca bir kase yeşil salata ile tamamlayarak daha sağlıklı bir öğün elde edebilirsiniz.