Fırında Tavuk ve Patates Tarifi, pratik ve lezzetli bir ana yemek arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Tavuk etinin yumuşaklığı ve patatesin çıtırlığı bir araya gelerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Ayrıca, bu tarif, sağlıklı beslenme isteğinize de hitap ediyor. Hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanacak bu tarif, özel günlerde ya da günlük yemeklerde vazgeçilmez bir seçenek olacaktır.

Tarife Giriş

Fırında tavuk ve patates tarifi, tavuk butlarının ve dilimlenmiş patateslerin baharatlar ve zeytinyağı ile marine edilip, ardından fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Bu tarif, hem pratik hem de hızlı bir şekilde şık bir akşam yemeği sunmanızı sağlar. Dışı çıtır, içi yumuşak tavuk ve leziz patates dilimleri ile mükemmel bir uyum yaratır.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 60 dakika
• Pişme Süresi: 45 dakika
• Tür: Ana Yemek
• Mutfak: Türk Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 300 gram
• Kalori: 450 kalori

Malzemeler

• 4 adet tavuk butu
• 4 adet büyük boy patates
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı paprika
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 baş sarımsak (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Tavuk butlarını yıkayıp kurulayın ve derin bir kaba alın.
• Üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber, paprika ve kekik ekleyerek iyice harmanlayın.
• Patatesleri soyup dilimleyin ve tavukların yanına ekleyin.
• Sarımsakları bütün olarak tavukların etrafına yerleştirin (isteğe bağlı).
• Her şeyi karıştırarak fırın tepsisine alın.
• Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 45 dakika kadar pişirin.
• 20 dakikanın sonunda patateslerin üzerini kontrol edin ve gerekiyorsa çevirin.
• Sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Yemek yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli püf noktası, tavukların iyice marine edilmesidir. Eğer zamanınız varsa tavukları en az 1 saat önceden baharatlarla marine ederek buzdolabında bekletirseniz, daha lezzetli bir sonuç elde edersiniz. Patateslerin iyi pişmesi için ince dilimlemeye özen gösterin.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Yanında yeşil salata, yoğurt veya mayonezli sos ile servis edebilirsiniz.