Yaz aylarının vazgeçilmezlerinden biri olan ton balıklı salata, sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık olarak sunulabilir. Deniz kenarında piknik yaparken yanınıza alabileceğiniz bu pratik tarif, hem doyurucu hem de besleyici özellikleriyle ön planda. Bütün malzemeleri kolayca bulabileceğiniz bu tarif, sevdiklerinizle geçireceğiniz keyifli anlara eşlik edecek.

Tarife Giriş

Ton balıklı salata, tazelik ve lezzeti bir araya getiren bir tarif. Haşlanmış sebzelerin, ton balığının ve yeşil salatanın mükemmel uyumuyla hazırlayacağınız bu salata, hafif bir öğün ya da atıştırmalık olarak sunulabilir. Hızlıca bir araya getirilen malzemeler, kendinize ve misafirlerinize lezzetli bir deneyim sunar.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 280 kalori

Malzemeler

• 1 kutu ton balığı (200 gram)
• 2 adet haşlanmış yumurta
• 1 su bardağı haşlanmış bezelye
• 1 adet kırmızı biber
• 1/2 su bardağı zeytin (çekirdeksiz)
• 1 sap taze soğan
• 2-3 dal maydanoz
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• Tuz ve karabiber

Yapılışı

• Öncelikle, haşlanmış yumurtaları kabuklarını soyup küp küp doğrayın.
• Haşlanmış bezelyeyi bir kaseye alın.
• Kırmızı biberi küçük parçalar halinde doğrayın ve ekleyin.
• Ton balığını süzüp diğer malzemelere ekleyin.
• Doğradığınız taze soğan ve maydanozu da ilave edin.
• Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi ilave ederek, tüm malzemeleri hafifçe karıştırın.
• Salatanızı servis tabagına alın ve soğuk olarak servis edin.

Püf Noktaları

Bu salatayı hazırlarken taze malzemeler kullanmaya özen gösterin. Dilerseniz içine avokado, mısır veya farklı yeşillikler ekleyerek zenginleştirebilirsiniz. Ton balığının tuz oranına dikkat ediniz; tuz kullanmadan önce tadına bakmanızı öneririm. Salatanızın lezzetini artırmak için birkaç saat buzdolabında bekletmek de iyi bir fikir olabilir.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu salata yanında crusty ekmekler, yoğurt veya bir şarap ile mükemmel bir uyum içindedir.